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  • 春发生

        春发生饭店始建于1920年,是以经营陕西地方风味小吃“葫芦头泡馍”闻名的老字号饭店。二十年代的一位文人在品尝了该店用料考究、味香不绝的葫芦头泡馍后,兴致顿生,遂取杜甫《春夜喜雨》诗中“好雨知时节,当春乃发生”的名句,为该店题写了店名“春发生”,从此,店里的生意开始兴旺发达。 近年来,饭店在经营品种上已形成了“葫芦头泡馍”、“五行炒菜”、“五福泡馍宴”、“粉汤羊血”、“肥肠锅仔”、“特色凉菜”等系列品种。饭店注重现代企业管理和名牌战略,1997年底,“春发生葫芦头泡馍”一举荣获中国烹饪协会授予的首届“中华名小吃”称号。



    春发生南院门店

    地址:台湾纬来体育nba在线直播市碑林区南院门25号

    电话:029-87253694


    春发生端履门店

    地址:台湾纬来体育nba在线直播市新城区南新街2号

    电话:029-87215142


    春发生永兴坊店

    地址:台湾纬来体育nba在线直播市高新区丈八街办科技路E阳国际2层

     

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